Buron de l'Aubrac

Great local specialties and good service

What a Great surprise that was really enjoyed eating outside on the terrace.

Excellent

Extra

Excellent ++++++

Une belle découverte, Aligot au top, serveuses très sympathiques. Magnifique région. C'était un régal et une belle découverte à moto.

Un lieu typique un accueil chaleureux des farcous excellent un aligot à tomber une viande délicieuse une ambiance conviviale tout ça à un prix raisonnable !

Très beau site, service efficace et souriant, le patron serviable et très gentil.
Cuisine simple et très goûteuse. Je recommande sans hésitation.

Le Buron de l'Aubrac, c'est plus qu'un restaurant, c'est une expérience ! Plongez au cœur de l'Aubrac, dégustez des plats faits maison avec des produits locaux et laissez-vous envelopper par l'ambiance chaleureuse. Un voyage gustatif inoubliable ! #burondelaubrac #aubrac #expérienceculinaire #produitslocaux #montagne

Un vrai delice, l'aligot, la saucisse, la tarte, l'ambiance, tout est absolument authentique et délicieux.

Très bon accueil chaleureux un bon et généreux Alicot je vous conseille de vous arrêter mais réserver avant prix raisonnable

De passage pour la transhumance ,nous avons passé un bon moment dans ce buron, .Je recommande déjà fortement le fait d'aller voir cette transhumance et de prendre son repas dans le buron, comme il se doit repas L'aligot

Excellent. Absolument merveilleux. Le service est impeccable et les serveuses très aimable. La nourriture est délicieuse, je recommande vivement le pavé de bœuf avec aligot. 👍👍👍👍👍

Ambiance locale et chaleureuse.
Les serveurs sont très sympathiques. Le menu découverte (22€) est excellent et on pouvait même se resservir de l’aligot. Nous avons passé une excellente soirée. MERCI !

Nous avons passé un bien agréable moment : accueil et service très sympathiques, excellente cuisine du terroir (super aligot) et une vue magnifique !

Ce buton mérite largement ses notes.
Idéalement situé dans ce beau petit village, nous nous sommes régalés avec ses plats, l'aligot était excellent !!! Il a été aimé par tous et adoré par les enfants (viande, farcous et desserts super aussi), portions très correctes, prix raisonnables, service vraiment au top (je pèse mes mots)...
Bref, nous en sommes ressortis ravis, n'hésitez surtout pas 😁

Lieu incontournable pour manger l'aligot, servi à table dans la marmite ! On c'est régalé et avons été vraiment bien accueillis.

Cadre très sympa, nourriture copieuse et très bonne. Personnel au TOP, souriant et à l’écoute.
La recette parfaite pour une bonne soirée !
Encore merci :)

Des années que je souhaitais manger dans un buron, je peux mourir tranquille maintenant 😄
Service au top avec le sourire et l'amour du métier.
L' aligot est à tomber.

table à langer dans les WC pour les bébés ✅

Cadre magique, excellent accueil et service. Très bon choix de plats typiques de l'Aubrac d'excellente qualité. Que du bonheur !