Le Canard Déchaîné

What a discovery!!! A brand new restaurant serving top notch meat & fish -based tapas in a pleasant space, with a great R&B track playing in the background. A labour of love, worth every penny!

Delicious selection of tapas. Well made with high quality ingredients without feeling overly complicated. The service was very friendly and efficient. We had a wonderful time. They also had a large selection of wines that you could order by the glass.

Amazing food and service.

Excellent

Pendant un séjour à la montagne à Cauterets, avec Porte recommandation de mes amis. Nous avons pu réserver ce restaurant facilement par téléphone ainsi avec un accueil chaleureux et un service au top. En sachant que le personnel était in Cuissiner qui a assuré un service parfait, et une serveuse qui était Tout simplement parfaite.
Pour tous les personnes qui seront un soir à Cauterets
, je recommande ce restaurant fortement
Je partage mon dessert de crème brûlée qui est faite maison.
J’aurais aimé partager d’autres photos, mais tellement c’était bon j’ai pas eu le temps d’y penser ☺

Quelle agréable soirée et quelle belle découverte.
Dès la porte poussée vous êtes dans l'ambiance, accueil thème musical et cuisine sont de qualité.
Bref, le mieux est de vous y rendre pour vous faire votre propre avis.
Pensez à réserver, le lieu est prisé
Bonne continuation à ce nouvel établissement.

Quelle belle surprise !
Des tapas aux saveurs inattendus cuisinés avec générosité et passion pour la bonne cuisine. De bons produits comme on les aiment, la planche de charcuterie était excellente ! Le mélange de saveurs ne laisse pas indifférent.
Une belle découverte pour le démarrage de nos vacances ! Service et chef au top. Merci pour ce bon moment de convivialité! On recommande à 100%.
Les Toulousains !

Superbe expérience culinaire hier soir au Canard Déchaîné. Le personnel est très accueillant et agréable. Les vins proposés sont incroyables et le chef, très accessible, est un passionné de sa profession. Réservation fortement recommandée. Merci à vous ! Coin coin ! 😉

Un sans faute. La carte des tapas /plats est ultra créative, soignée et colorée, un talent spécifique dans l'utilisation des épices, des cuissons parfaites, des recettes originales, mention spéciale pour les couteaux à la plancha et les chipriones. Et une sélection superbe de vin et armagnac. Allez-y les yeux fermés.

Super goed gegeten en gedronken. Lokaal, smaakvol, origineel. Heerlijk om een andere keuken te proeven tijdens de vakantie. We hadden niet gereserveerd dus konden helaas niet boven eten (eigen schuld). Beneden was het ook prima maar boven net iets gezelliger om te eten. Zeker een aanrader!

Très bonne découverte a Cauterets ! L'ambiance coq 🐓 est bien présente, on adore ! L'amour est ressenti dans le service comme dans la cuisine on s'est régalé, serveuse investie très sympathique et cuisiner tout autant, si on repasse par là on reviendra, n'hésitez pas foncez 😎👌

Petit restaurant tres sympathique, de la passion, de bon produits , des tapas au top, une carte des vins tous pouvant être servi au verre ce qui permet de varier les plaisirs et d’assortir mais aussi de découvrir des vins atypiques.

Très bon repas, tout était excellent, le chef est accessible et passionné. L’accueil et le service avec le sourire, des explications culinaires précises pour chaque plat servi. Un cadre agréable, une deco cocon et originale à la fois. Nous y reviendrons avec grand plaisir ! Ne passez pas à côté !

Super restaurant à tapas / bar a vin
La carte des vins est magnifique
Tapas et desserts excellents, locaux et originaux (canard, myrtille!!)
Merci à tous les deux pour le service et la cuisine

Saveurs originales et délicieuses. Equipe très sympathique, avec un chef qui aime la cuisine et sa région... Vive les gascons !
Merci beaucoup pour ce bon moment.

Un diner à la montagne - Cauterets - original avec une belle présentation, des saveurs sans oublier un accueil chaleureux et le petit mot du chef qui traduit toute sa passion pour les plats élaborés.
Le menu affiche des tapas, c’est plus que des tapas, c’est surtout à découvrir.
Une table à ne pas manquer a Cauterets
👍

Un moment suspendu….souvenir inoubliable pour nos papilles !
Nous avons passé un très agréable moment et découvert des mets savoureux. Accueil de qualité et très convivial. Bravo.
Adresse incontournable à Cauterets. Nous reviendrons. Bonne continuation

Merci pour ce régal des papilles ! Tous les plats/tapas étaient excellents, raffinés, et racontés par un chef passionné. Le vin suggéré en parfaite adéquation. Nous avons passé une super soirée entre amis dans un lieu à la déco chaleureuse... jusque dans les toilettes ! Adresse à retenir et partager. Bonne continuation, nous reviendrons

Une pépite culinaire .
Des couteaux à la maison plancha en apero, juste une tuerie, des aiguillettes de canard sublimées par une chapelure noisette, un foie gras poêlé accompagné d'un chutney de tomates vertes...
Émincé de magret avec pain d'épices ou agneau des Pyrénées cuit basse température.... Un régal ! Merci pour ce pur moment gastronomique.
Et du pain maison !
Nous recommandons chaudement.
Service au top, merci a Adeline.

Service au top ! Des plats riches en saveurs, super accueil, très bonne musique, très belle carte de vin, nous avons passé un super moment ! Merci beaucoup pour votre accueil, nous recommandons sans hésiter ! Belle continuation à vous deux