Sughero Slow Cafe

My husband had a pizza (best he has had in Sicily) and I had the Poke bowl, which was amazing. Absolutely delicious, could not recommend enough!! The owner (didn’t catch his name) was a really beautiful person.
Could quite happily say this was our best experience in Sicily. Thank you

Amazing service!

Locale carino piccolo e accogliente gestito da personale professionale, simpatico ed empatico. Menù food limitato e ben fatto, si spazia dal pastrami alla guancia di manzo a lunga cottura a bassa temperatura, dai poke ad altri piatti che cambiano in base ai periodi, comunque menù adatto un po' a tutti. Bravo anche lo chef che si premura di informarsi sulla soddisfazione dei clienti. Selezione ristretta di vini che abbracciano simbolicamente un po' tutta Italia. Consiglio anche per aperitivi, non solo per pranzi o cene.

Esperienza perfetta. Abbiamo passato una serata veramente piacevole coi miei amici. Il gestore è gentile e premuroso, ha assecondato tutti i nostri altri e bassi in maniera molto professionale. Il cibo è ottimo. Ottima la scelta dei gin e molto buoni sono i prezzi. Lo consiglio tranquillamente perché so che difficilmente qualcuno potrà rimanere deluso. Consiglio anche la torta paradiso per concludere, buonissima!

Sono sempre andata solo per fare colazione o prendere una cosa di mattina, mai andata di sera, ma provvederò presto perché è proprio un posto che mi mette tranquillità e serenità.
I prodotti da colazione che ci sono, sono sempre particolari, leggeri e gustosi.
L'anno scorso spesso c'erano eventi serali, ma non è mai capitato di andare, spero che ne organizzino presto, così avrò l'occasione di vedere il locale sotto un'altra veste.

Ci siamo venuti su indicazione di amici. Ambiente originale e curato nei dettagli. Abbiamo cenato gustando sia la pizza che dei secondi di piatti tutto molto buono. Titolare gentile e professionale. Lo consigliamo senza riserve.

Sughero è un posticino tutto carino ed accogliente. Lo staff gentile e premuroso, pronto ad accontentare sempre le richieste del cliente . Cibo veramente delizioso e delicato , chef sempre pronto alla scoperta di nuovi piatti prelibati tutti da assaporare . Ambiente molto rilassante invitano a serate piacevoli.

Bell'ambiente arredato con cura. Posto tranquillo con musica giusta e ottimo caffè

Gentilissimi tutti
cibo provare per credere buonissimo

Scoperto da poco un angolino davvero carino e chic a Modica per fare una pausa ritrovando le energie necessarie per affrontare il resto della giornata. Voi che ne dite?

Accoglienza e servizio ottimi, personale professionale e molto disponibile alle esigenze dei clienti. Attenzione particolare per chi ha intolleranze alimentari (celiachia). Cucina buonissima con rivisitazione di piatti rispettando il gusto e la qualità delle materie prime.

Una bella esperienza: gentilissimi, ambiente semplice ma confortevole e buon cibo.

Complimenti ai 2 Chef preparati e in gamba si sente il feeling che c'è dietro i fornelli.
Gusto e materia prima lavorati con arte.
Sono rimasta piacevolmente stupita, mi aspettavo un aperitivo e ho mangiato da ristorante di livello 😁👍
Servizio e location eccellente.
Consigliatissimo 👏

Tutto squisito..le foto parlano da sole

Ho appena consumato un Poke ordinato tramite Glovo per la pausa pranzo. Oltre ad essere stato una gioia per gli occhi, il prodotto era davvero eccelso. Complimenti

Ieri ho festeggiato il mio compleanno e ho pensanto subito che Salvo di "sughero"sarebbe stato perfetto per realizzare il mio poolparty ..Il cibo era super buono,fresco ,di qualità genuino,e gli invitati erano tanto soddisfatti per la quantità e la varietà.Grazie Salvo e grazie a tutto lo staff ,sempre disponibile,gentile e accogliente...

Conosciuto frequentando altra attività in loco, apprezzato per la granita in estate ed ora per un pranzo veloce in due con panino al salmone, pinsa e dolce della nonna 😋 Locale curato e modello da esportare in altre città della provincia

Cibo molto buono , selezione di vini distillati e amari. Locale arredato con gusto. Tutto questo lo definisco la nuova Modica.

Un luogo magico al centro del Polo commerciale.
Dalla colazione alla cena tutto bello e sopratutto buono

Simpatico, ben tenuto, 1 chef di ottimo livello. Non proprio cheap ma ne vale la pena. Occhio alle serate special!