Chiaramita - Ristorante

Pranzo domenicale idilliaco! Bellissima location, attenzione ai dettagli con suggestivo incontro tra tradizione e modernità. Ben curato il dentro tanto quanto il fuori. Ottimo il servizio, ci siamo sentiti coccolati e a nostro agio come a casa, un grazie particolare al personale e allo chef che ci ha deliziati con i prelibatissimi piatti composti sia da carne che da pesce. Un’ottima scelta e proposta Castelbuonese.

Tra ingredienti di qualità, maestria nella preparazione, e servizio ineccepibile, nessuno potrebbe uscire insoddisfatto da questo ristorante. Possiamo solo ringraziare e pensare alla prossima volta, perché torneremo sicuramente.

Il ristorante "Chiaramita" è un vero gioiello che riporta i sapori autentici della Sicilia direttamente sul piatto. Il locale molto bello è situato in un delizioso contesto, con una temperatura molto gradevole, soprattutto nelle calde sere estive. L'atmosfera è altresì molto accogliente e familiare fin dal primo istante. I piatti sono genuini e preparati con ingredienti freschi e di alta qualità, che esprimono al meglio le tradizioni culinarie siciliane. Lo Chef Alessandro e Sonia rendono la cornice ancora più preziosa. Sono molto cortesi e attenti alle esigenze dei clienti, creando un'esperienza gastronomica autentica e indimenticabile. Consiglio vivamente il ristorante "Chiaramita" a chiunque desideri apprezzare i veri sapori della Sicilia in un ambiente piacevole, ospitale e ricco di tradizione.

Locale moderno ben arredato a due passi dal paese. Pertanto nelle caldi estati di sera si può cenare avvolti dalla brezza. Lo chef Alessandro prepara piatti della tradizione, rivisitati con una tendenza a mantenere i sapori degli ingredienti dal momento che non fa usi di burro ma di olio Evo. Consigliati gli antipasti sia di carne che di pesce, così come i primi. Il servizio è ottimo e la tavola molto curata e abbellita da variopinti centrini al filè che conferiscono un accento romantico allo stile moderno degli arredi.
Consigliato.
Meritate cinque stelle

Luogo elegante ed incantevole, locale molto bello e spazioso, pietanze della tradizione siciliana ma anche proposte innovative e gustosissime.
Presentazione dei piatti ad alto livello!
I dolci fatti in casa superlativi...
Ma più di tutto, la meravigliosa accoglienza della padrona di casa che ci ha fatto sentire davvero in famiglia!,
Consiglio vivamente questa meravigliosa location anche per serate ed eventi.

Posto incantevole immerso nella natura, struttura moderna e molto accogliente, ottimi cibo e servizio impeccabile!
Ci siamo sentiti come a casa!
Consigliatissimo!!

Nessun difetto. Bellezza, eleganza, cortesia, familiarità, attenzione al cliente, pulizia, gentilezza, qualità, tradizione e modernità allo stesso tempo. Se potessi metterei più stelle.
Il cibo è stato SUBLIME, ingredienti freschi... L'unico difetto è che vivo troppo lontana, ma spero di tornare presto! Prezzo adeguato alla qualità!
Era un giorno qualunque ma con voi è diventato un giorno speciale!!!!

Struttura accogliente nella parte superiore di Castelbuono. Padroni di casa cordialissimi che ti sanno accogliere in maniera esemplare. Piatti la cui materia prima esalta lo chef e la rende ancora più buona esaltandone i sapori quanto i profumi. Consiglio chi si trova in questo graziosissimo paese delle Madonie di provare questo ristorante per trascorrere un momento piacevole per il palato e non solo. 💙

Location moderna, di buon gusto,tavola apparecchiata con centrini fatti a mano come decorazione,esterno molto confortevole, il cibo ottimo,personale efficiente ed educato,pronti a portare acqua e vino e chiederci se tutto andava bene. Insomma io penso che meriti come voto un bel 110 e lode. Grazie

Ristorante nuovo, dall'arredamento moderno: una novità per la realtà di Castelbuono. Tutto curato nei dettagli e scelto con gusto. Piatti ottimi: abbondanti, ben presentati e gustosissimi. Altissima qualità delle materie prime usate.
Ottimo rapporto qualità prezzo. Accoglienza da 10 e lode da parte di tutto il personale che ci ha seguiti e coccolati sin dall' arrivo al ristorante.
Straconsigliato e personalmente esperienza da ripetere

Accoglienza graziosa e gentilissima!
Location raffinata e moderna!
Cibo buonissimo e di alta qualità!!
Rapporto qualità prezzo altamente adeguato! Consigliato al 100%
Da tornarci più volte!
Complimenti allo chef!!

Finalmente un ristorante a Castelbuono che viene costruito da 0 e non in locali adattati.
Un ambiente abbastanza moderno ma nel contempo caldo e accogliente.
Menù fedele alla tradizionale madionita ma rivisitato in maniera eccellente dal proprietario nonché
ottimo chef.
Il servizio ottimo, il costo proporzionato alla qualità.

Siamo stati in questo ristorante giovedì sera. Ristorante molto elegante, curato in ogni dettaglio e allo stesso tempo accogliente. Ottima accoglienza anche da parte del personale di sala pronto a soddisfare con sorriso sincero ogni esigenza. Cucina TOP curata dal bravissimo chef Alessandro. Esperienza da ripetere e da consigliare

Splendida location per ricevimenti banchetti o semplice pranzo. Staff professionale e preparatissimo ad ogni richieste, siamo rimasti colpiti dalle pietanze squisite e dalla disponibilità del personale.Curato in ogni particolare, personale veramente gentile, Chef ✴✴✴✴✴. 🔝

Location unica. Per quanto riguarda la gastronomia che dire … qualcosa di meraviglioso .. da provare assolutamente la tartare di manzo . Personale gentile e professionale. Bellissima serata!

Incroyable nous étions seuls dans le restaurant....au petit soin du chef et de sa femme....Cuisine avec leurs produits frais ....que du bonheur ...hyper bien présenté...proche du gastronomique pour un prix défiant toute concurrence.....A ne pas rater....dans un cadre moderne idyllique...

Abbiamo festeggiato il primo compleanno della nostra bimba: è andata benissimo. Sonia e Alessandro, i proprietari, gentili e disponibili ad accontentare le nostre richieste, il cibo squisito e abbondante e un locale moderno ed elegante immerso nel verde!

L'ambiente caldo e accogliente, i gustosi piatti che ci hanno proposto e il personale gentile e disponibile hanno contribuito a rendere speciale questa rimpatriata di famiglia.
Grazie della splendida giornata.
Consigliatissimo!

Ambiente gradevole, curato e pulito. I proprietari sono molto cortesi e attenti alle esigenze dei clienti, sempre presenti ma con discrezione. La qualità del cibo è eccellente, i piatti a base di prodotti genuini, del territorio, seducono gli occhi e deliziano il palato. Torneremo sicuramente.

Menù di Pasqua ottimo!
Cibo di qualità e ben presentato.
Servizio perfetto.
....ritornerò sicuramente!